{"id":2136,"date":"2026-09-28T19:50:10","date_gmt":"2026-09-28T19:50:10","guid":{"rendered":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/2026\/09\/28\/fatigue-apres-avoir-mange-du-sucre-pourquoi-et-comment-leviter\/"},"modified":"2026-09-28T20:15:50","modified_gmt":"2026-09-28T20:15:50","slug":"fatigue-apres-avoir-mange-du-sucre-pourquoi-et-comment-leviter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/2026\/09\/28\/fatigue-apres-avoir-mange-du-sucre-pourquoi-et-comment-leviter\/","title":{"rendered":"Fatigue apr\u00e8s avoir mang\u00e9 du sucre : pourquoi et comment l’\u00e9viter"},"content":{"rendered":"\n

Une p\u00e2tisserie au go\u00fbter, un soda en milieu de journ\u00e9e, puis, une heure plus tard, une grosse envie de dormir. Ce coup de fatigue apr\u00e8s avoir mang\u00e9 sucr\u00e9 est tr\u00e8s courant.<\/p>\n\n\n\n

Il s’explique en grande partie par les variations de la glyc\u00e9mie. Bien comprendre ce m\u00e9canisme permet d’adapter ses choix alimentaires et de garder une \u00e9nergie plus stable.<\/p>\n\n\n\n

Le m\u00e9canisme du \u00ab pic et de la chute \u00bb<\/h3>\n\n\n\n

Les sucres rapides passent tr\u00e8s vite dans le sang. La glyc\u00e9mie grimpe, et le pancr\u00e9as lib\u00e8re une quantit\u00e9 importante d’insuline pour la faire redescendre.<\/p>\n\n\n\n

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Chez certaines personnes, la baisse qui suit est un peu trop marqu\u00e9e, ce qui provoque fatigue, difficult\u00e9s de concentration, irritabilit\u00e9 et envie de manger \u00e0 nouveau sucr\u00e9. Ce cercle peut se r\u00e9p\u00e9ter plusieurs fois par jour. Les repas copieux et riches en farines raffin\u00e9es produisent le m\u00eame effet, accentu\u00e9 par la digestion elle-m\u00eame, qui mobilise beaucoup d’\u00e9nergie.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Photographie<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Stabiliser sa glyc\u00e9mie au quotidien<\/h2>\n\n\n\n

L’id\u00e9e n’est pas de supprimer tout plaisir sucr\u00e9, mais de mieux l’int\u00e9grer. Consommer un dessert \u00e0 la fin d’un repas \u00e9quilibr\u00e9, plut\u00f4t que seul, limite nettement le pic de glyc\u00e9mie.<\/p>\n\n\n\n

Associer les glucides \u00e0 des fibres, des prot\u00e9ines ou de bonnes graisses ralentit leur absorption : une pomme avec quelques amandes, un yaourt nature avec des fruits rouges, ou une tranche de pain complet avec du fromage sont de bons exemples.<\/p>\n\n\n\n

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Un dessert pris en fin de repas fatigue beaucoup moins qu’une sucrerie grignot\u00e9e seule en milieu d’apr\u00e8s-midi.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Des alternatives malignes<\/h3>\n\n\n\n

Pour \u00e9viter le coup de barre :<\/p>\n\n\n\n

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  • Pr\u00e9f\u00e9rer les fruits entiers aux jus<\/li>\n\n
  • Choisir des c\u00e9r\u00e9ales et du pain complets<\/li>\n\n
  • Commencer le repas par des l\u00e9gumes<\/li>\n\n
  • Remplacer les sodas par de l’eau p\u00e9tillante aromatis\u00e9e<\/li>\n\n
  • Marcher quelques minutes apr\u00e8s le repas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Et si la fatigue persiste ?<\/h3>\n\n\n\n

    Des coups de fatigue tr\u00e8s marqu\u00e9s apr\u00e8s les repas, accompagn\u00e9s de sueurs, de tremblements ou d’une soif intense, doivent amener \u00e0 consulter. Le m\u00e9decin pourra v\u00e9rifier la glyc\u00e9mie et rechercher un \u00e9ventuel trouble de sa r\u00e9gulation.<\/p>\n\n\n\n

    Cet article est fourni \u00e0 titre informatif et ne remplace pas l’avis d’un professionnel de sant\u00e9. En cas de doute, consultez votre m\u00e9decin.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le fameux coup de barre apr\u00e8s un dessert ou une viennoiserie a une explication. D\u00e9couvrez comment stabiliser votre \u00e9nergie.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2042,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[],"class_list":["post-2136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fatigue_apres_sucre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2136"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2178,"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2136\/revisions\/2178"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/megasante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}